一年花两万烘焙用品销量直线上升(图)

时间: 2021-09-19

  淘宝数据显示,烘焙类目下排行畅销榜首位的烘焙原料,占到了总销量的39.45%,烘焙用具以34.13%的占比紧随其后,而排名第三的是烘焙模具,占到了总销量的8.09%。

  260元一张的西班牙硅胶垫子,280元一个的玛德琳蛋糕模具,还有动辄几千元的打蛋器、搅拌机……可以说烘焙的流行也大大带动了烘焙材料的热销。淘宝数据显示,单就烤箱而言,今年上半年卖出去的烤箱数量就超过了去年一整年,不少烘焙发烧友的年开销更是近2万元。正如烘焙圈子中流行的那句话所说:玩烘焙就像玩单反,模具就像镜头一样需要不停地更新换代。

  商探了解到,家电卖场内五六千元的嵌入式烤箱已逐渐走入普通家庭,小说传闻中的陈芊芊下载_传闻中。连放糖和蛋糕的甜品台也日渐成为了90后婚礼的标配。现在,淘宝上同质化的烘焙材料店越开越多,也有不少烘焙发烧友喜欢上亚马逊海淘。较为挑剔的他们认为,虽然国产的烘焙用具价格只有国外的十分之一,但用起来还是有差别的。有烘焙达人就明确表示,进口的模具材料更好一些,这种模具放进烤箱以后能够让蛋糕受热更均匀,比如戚风蛋糕,不仅更好脱模,而且膨胀得也比普通模具要好,口感上也有细微的差别。www.hljn3.cn


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